Kolagen jest najbardziej obfitym białkiem w ludzkim ciele.  Jest twardym, nierozpuszczalnym i włóknistym białkiem, które stanowi jedną trzecią białka w organizmie człowieka. Kolagen występuje w całym ciele, ale szczególnie w skórze, w kości i tkankach łącznych. Niektóre rodzaje włókien kolagenowych, gram-na-gram, są silniejsze niż stal. Kolagen jest również jednym ze składników kosmetyków przeznaczonych do pielęgnacji…

READ MORE