3-przepisy-na-ekspresowa-owsianke-pracy-ekspresowe-placki-owsiane

3 przepisy na ekspresową owsiankę do pracy

Mówi się, że owsianka to „śniadanie mistrzów”. Jest łatwa w przygotowaniu, szybka, a pomysłów na jej wykonanie nie ma końca. To idealny poranny posiłek dla zapracowanych. Możesz ją przygotować dzień wcześniej z ulubionymi dodatkami lub tego samego dnia podając na ciepło z mlekiem, wodą lub… no właśnie!

Dziś mamy dla Was 3 smakowite przepisy na owsiankę od Kasi Gintrowskiej, autorki bloga www.wysmakowane.pl

katarzyna-gintrowska-wysmakowane

 

Kasia, jak sama o sobie mówi jest spełnioną 30 latką. Z pasją żyje, pracuje, wychowuje dwa małe urwisy, podróżuje i nade wszystko gotuje. Blog założyła, bo kocha karmić ludzi. To jej autorski projekt. Efekt jej kulinarnych eksperymentów, które rodzą sie głęboko w jej głowie lub dzięki wspaniałym inspiracjom genialnych kucharzy czy bloggerów.




Migdałowa owsianka z piekarnika


3-przepisy-na-ekspresowa-owsianke-pracy

Owsianka z piekarnika – składniki:

  • 30g płatków owsianych (około 1/3 szklanki)
  • 2 łyżki dżemu
  • Łyżeczka Nutelli
  • 3 łyżki jogurtu naturalnego
  • 50ml mleka migdałowego
  • Jajko
  • 2 łyżki płatków migdałów
  • Łyżka wiórków kokosowych
  • Kilka posiekanych śliwek suszonych

Piekarnik nastawić na 180 stopni góra – dół bez termoobiegu. Roztrzepać jajko. Dodać mleko, jogurt, dżem, Nutellę i wszystkie bakalie. Energicznie wymieszać. Przełożyć do dwóch kokilek i zapiekać około 20-25 minut aż masa owsiana się w pełni zetnie. Obkroić nożem naokoło, przechylić do góry nogami i stukając w spód wyjąć babeczki na talerz.


Pieczona owsianka z bananem, twarogiem i Nutellą


3-przepisy-na-ekspresowa-owsianke-pracy-owsianka-z-nutella

Owsianka z twarogiem – składniki:

  • 8 orzechów laskowych
  • dojrzały banan
  • 1 jajko w temperaturze pokojowej
  • 100 g sera 3 krotnie zmielonego jak na sernik w temperaturze pokojowej
  • łyżka masła w temperaturze pokojowej
  • 2 płaskie łyżki Nutella
  • garść żurawiny suszonej
  • 100 g płatków owsianych
  • do podania miód i jogurt naturalny

Orzechy uprażyć na suchej patelni i ostudzić. W tym czasie banana, jajko, ser biały, miękkie masło i Nutellę przełożyć do wysokiego pojemnika o pionowych ściankach. Zmiksować na gładką masą przy użyciu blendera ręcznego. Dodać żurawinę i płatki owsiane i wymieszać dokładnie łyżką. Orzechy obrać ze skórek i posiekać na małe kawałki. Połowę wmieszać do masy.

Tak przygotowaną masę przełożyć do 4 lekko natłuszczonych masłem kokilek jak do sufletów (mniej więcej do połowy). Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni C i zapiekać około 25 minut. Wyjąć z piekarnika i po lekkim ostudzeniu z kokilek. Podawać z jogurtem naturalnym, miodem i posypane resztą posiekanych orzechów.

I na sam koniec, propozycja dla nieco mniej zapracowanych, równie smakowita jak poprzednie czyli:


Ekspresowe owsiane placki pomarańczowe


3-przepisy-na-ekspresowa-owsianke-pracy-ekspresowe-placki-owsiane

Ekspresowe owsiane placki – składniki:

  • pół szklanki płatków owsianych górskich
  • 180 ml mleka
  • 80 g mąki pszennej
  • 30 g jogurtu naturalnego
  • 1 małe jajko
  • 3 łyżki cukru drobnego
  • 10 moreli suszonych
  • garść skórki kandyzowanej pomarańczowej
  • masło klarowane do smażenia
  • gęsty serek waniliowy do podania
  • domowy dżem do podania

Wieczorem wsypać do sporej miseczki pół szklanki płatków, dodać mleko i wymieszać. Zostawić w lodówce na całą noc.

Rano do namoczonych płatków dodać jogurt, przesianą mąkę, roztrzepane jajko i cukier. Dokładnie, energicznie wymieszać łyżką. Dodać drobno posiekane morele i skórkę pomarańczową i ponownie wymieszać. Placki smażyć na mocno rozgrzanym maśle. Nakładać na talerze z kapką serka i dżemu.

I co myślicie o przepisach Kasi? A może macie własne przepisy na owsiankę? Dzielcie się nimi w komentarzach i nie zapomnijcie odwiedzić bloga Kasi gdzie znajdziecie mnóstwo innych przepisów na sameczne dania i desery.




SHARE THIS

RELATED ARTICLES

  • Kasia Olbromska

    Owsianka z piekarnika 🙂 to jest to co mi dziś potrzeba!

  • adziuulaa

    Właśnie takiego wpisu szukałam! Pyszne i szybkie dania w sam raz do przygotowania na uczelnię!

  • Uwielbiam owsiankę! <3 choć ta miłość trwa od niedawna,wcześniej jej nie znosiłam.ale…kobieta zmienną jest 😉 chyba skuszę się na owsiane placki pomarańczowe😊 idealna opcja do zabrania na uczelnie.
    Zapraszam do siebie:
    http://www.znitkaoksiazkach.blogspot.com

  • Mam owsiankowy kryzys – robię ją dla całej rodziny i zastanawiam się, co się stało, że od miesiąca nie mam na nią ochoty, a jeszcze niedawno naprawdę ją lubiłam. Spróbuję nieco zmodyfikować moje owsiankowe śniadania – na pierwszy ogień pójdą owsiane placki pomarańczowe. Dzięki za fajne przepisy!

    • Są rewelacyjne! 🙂 same przed publikacją testowałyśmy przepisy i placki + owsianka z Nutella są najlepsze (choć nutellę staramy sie organiczać ;))